Chicken Tortilla Soup Mix

Mélange sec prêt à l’emploi : assaisonnement, maïs, épices et tomates pour une soupe tortilla savoureuse en quelques minutes.

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Prep Time 5

Cook Time 25

Total Time 30

Course Soupe

Cuisine Tex-Mex

Servings 6 bols

Calories 180 kcal

Equipment

Grande casserole avec couvercle
Cuillère en bois

Ingredients

Mélange sec

1 pack sachet de Chicken Tortilla Soup Mix environ 30 g
6 cups bouillon de poulet ≈1.5 L
2 cups eau ≈500 ml
2 cups poulet cuit, effiloché ≈300 g

Instructions

Dans une grande casserole, portez à ébullition le bouillon et l’eau.
Baissez à feu moyen, ajoutez le sachet de soupe tortilla et mélangez jusqu’à dissolution.
Incorporez le poulet effiloché. Couvrez, laissez mijoter 25 minutes, en mélangeant de temps en temps.
Servez chaud, garni de chips tortilla, cheddar râpé, avocat, coriandre et quartier de lime selon les goûts.

Notes

Vous pouvez personnaliser : ajouter haricots noirs, maïs, jalapeños ou finir avec crème sure tirée de recettes similaires :contentReference[oaicite:1]{index=1}.